固体材料抵抗硬的物体压陷其表面的能力称为硬度。硬度是固体材料机械性能的一个方面，作为结构材料使用的鳞片石墨有时需要测定硬度，特别是当做耐磨材料使用时。
硬度和其他一些物理机械性能如密度强度都有密切的关系，与温度也有密切的关系。由于鳞片石墨晶体的热膨胀系数具有较大的各向异性，从高温下被冷却后会在晶粒内部产生较大的应力，低温时鳞片石墨的强度较低，这是外力叠加内应力所致，但在加热到一定温度时，内应力逐渐减少，所以硬度随温度上升而增大。
测定鳞片石墨硬度的方法有布氏硬度、洛氏硬度、肖氏硬度、显微硬度、线性刻度硬度等方法。
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